Quem não gosta de comer algo saboroso e super prático de preparar, não é mesmo? Então, que tal aprender a fazer deliciosas receitas de escondidinho de batata doce com frango?
Portanto, saiba que é super simples de fazer e bastante prático. O melhor, é que você pode incluir temperos de sua preferência para dar um toque mais especial no seu escondidinho de batata doce com frango. Sendo assim, confira abaixo algumas opções de receitas maravilhosas para você preparar.
1.Receita de escondidinho de batata-doce com frango
Experimente fazer a saborosa receita de escondidinho de batata doce com frango. Aliás, ela é a opção ideal para você servir no seu almoço, jantar ou até mesmo no lanche da tarde. Desse modo, saiba que é super simples de fazer e bastante prático você vai se surpreender. Contudo, confira abaixo como fazer essa receita de escondidinho de batata doce com frango.
- 1 kg de batata doce
- 2 cebolas
- 1 kg de peito de frango
- 3 alho picados
- Azeite
- 60 ml de molho de tomate
- Folhas de espinafre picadas à gosto
- Sal à gosto
- Pimenta-do-reino à gosto
- Cheiro-verde à gosto
Modo de preparo
- Logo no início, em uma panela de pressão coloque o frango, água sal e pimenta-do-reino. Então, cozinhe por 20 minutos, escorra a água e desfie o frango.
- Na sequência, faça o molho. Em uma panela coloque azeite, cebola, alho e deixe refogar por alguns minutos.
- Em seguida, adicione o frango e tempere com sal, pimenta-do-reino e o cheiro-verde e deixe dar uma boa refogada.
- Logo após, adicione o molho de tomate e as folhas de espinafre e deixe cozinhar por alguns minutos. Desligue e reserve.
- Posteriormente, descasque as batatas e cozinhe em uma panela até que esteja al dente. Amasse por alguns minutos até formar um purê.
- Então, em uma tigela coloque um fundo de purê de batata, adicione o recheio de frango e o restante da batata.
- Finalizando, leve ao forno para assar por alguns minutos, retire e sirva.
- Bom apetite.
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2.Receita de escondidinho de batata-doce com frango e queijo coalho
Inicialmente, saiba que essa opção de escondidinho de batata-doce com frango e queijo coalho possui um sabor único e é ideal para você servir no seu almoço ou no jantar. Desse modo, essa receita possui um sabor incrível que vai conquistar a todos na sua casa. Sendo assim, confira abaixo quais ingredientes usar na receita de escondidinho de batata-doce com frango e queijo coalho.
- 1 kg de peito de frango
- 2 cebolas raladas
- Sal
- 2 alhos picados
- Pimenta-do-reino à gosto
- Cheiro-verde à gosto
- 1 colher de colorau
- Azeite de oliva
- 400 gramas de queijo coalho picado
- 1 kg de batata-doce
Modo de preparo
- No início, em uma panela de pressão coloque o frango, água e sal e cozinhe por 25 minutos após pegar pressão. Depois, escorra a água e desfie o frango.
- Na sequência, em uma panela coloque alho, cebola e azeite de oliva e deixe refogar por alguns minutos. Então, adicione o frango desfiado, o cheiro-verde e o colorau. Deixe cozinhar por minutos após desligue e deixe esfriar.
- Posteriormente, neste momento cozinhe a batata-doce até que esteja al dente, escorra a água e amasse até formar um purê. Então, faça o preparo da montagem.
- Em uma tigela coloque uma camada de batata-doce, o recheio com queijo coalho e mais uma camada de batata-doce e queijo coalho por cima.
- Finalizando, leve ao forno para assar em 180º C até gratinar o queijo e sirva.
- Bom apetite!
3.Receita de escondidinho de batata-doce com frango e espinafre
A princípio, essa receita de escondidinho de batata-doce com frango e espinafre é uma delícia. Aliás, ela é a opção ideal para você servir em ocasiões especiais ou datas comemorativas. É uma receita deliciosa que possui um sabor único que vai deixar você e toda a sua família com água na boca. Sendo assim, chame a sua família e seus amigos para provarem juntos com você essa receita maravilhosa. Então, confira abaixo quais ingredientes usar para o preparo do escondidinho de batata-doce com frango e espinafre.
- 1 kg de peito de frango
- Sal à gosto
- Pimenta-do-reino à gosto
- 10 folhas de espinafre
- Azeite de oliva
- 1 cebola ralada
- 1 colher de colorau
- 3 alhos picados
- 1 kg de batata-doce
Modo de preparo
- No início, em uma panela cozinhe o frango com água e sal. Escorra a água e desfie o frango por alguns minutos. Na sequência, em uma panela coloque o azeite de oliva, cebola e o alho.
- Deixe refogar por alguns minutos e adicione o frango e as folhas de espinafre e o colorau. Cozinhe por alguns minutos. Reserve.
- Em seguida, em outra panela coloque as batatas descascadas e cozinhe até que esteja al dente.
- Posteriormente, amasse formando um purê e coloque no fundo de uma tigela. Adicione o frango e o restante do purê.
- Finalizando, leve ao forno para assar até dourar e sirva em seguida.
- Bom apetite.
