Se você é um guloso e está sempre em busca de receitas práticas e irresistíveis, vai adorar essa ideia: massa folhada com pão de forma e recheio de Nutella.
Esta receita é perfeita para quem quer surpreender a família ou os amigos com um lanche rápido e saboroso que combina a crocância do pão com o sabor cremoso da Nutella.
Além disso, é uma ótima opção para quem quer inovar na cozinha sem gastar muito tempo. Preparado para aprender a fazer essa delícia?
Ingredientes para Massa Usando Pão Fatiado com Recheio de Nutella
Antes de começar, é importante reunir todos os ingredientes. A boa notícia é que você só precisará de alguns itens, e a maioria deles provavelmente já está na sua despensa. Aqui está o que você precisará:
- 6 fatias de pão fatiado (você pode usar farinha integral ou tradicional, dependendo da sua preferência);
- 6 colheres de sopa de Nutella (ou outra pasta de avelã de sua preferência);
- 1 ovo batido (para pincelar);
- Óleo para fritar (ou use uma air fryer para uma versão mais saudável);
- Açúcar e canela a gosto (opcional, para decoração).
Como fazer massa folhada usando pão fatiado com recheio de Nutella
Agora que você reuniu todos os ingredientes, vamos mergulhar no processo passo a passo para preparar essa delícia:
- Prepare as fatias de pão: Use um rolo de massa para achatar delicadamente cada fatia de pão para que fique mais fina e fácil de dobrar. Isso também ajuda a garantir que a massa fique crocante depois de frita.
- Adicione o recheio de Nutella: Espalhe uma colher de sopa de Nutella no centro de cada fatia de pão. Tenha cuidado para não encher demais, pois muito recheio pode vazar durante o preparo.
- Sele os pastéis: Dobre as fatias de pão ao meio para formar um triângulo. Use um garfo para pressionar as bordas e selá-las bem, evitando que o recheio escape durante a fritura.
- Pincele com ovo batido: Pincele ambos os lados da massa com o ovo batido. Isso ajudará a dar um acabamento dourado e crocante depois de fritar.
- Fritar os pastéis: Aqueça o óleo em uma panela e frite os pastéis em fogo médio até que fiquem dourados e crocantes. Se preferir uma versão mais leve, use uma air fryer pré-aquecida a 180°C por 8 a 10 minutos.
- Finalize com açúcar e canela: Depois que os pastéis estiverem prontos, polvilhe açúcar e canela por cima a gosto. Este passo é opcional, mas dá um toque especial ao sabor.
- Sirva quente: O massa folhada com pão de forma e recheio de Nutella fica ainda melhor quando servido quente. Aproveite!
Benefícios e dicas para o sucesso da receita
Além de ser incrivelmente delicioso, o massa folhada com pão de forma e recheio de Nutella tem algumas vantagens que vale destacar:
- Conveniência: Com ingredientes simples e preparo rápido, esta receita é ideal para quem não tem muito tempo na cozinha, mas ainda quer impressionar.
- Versatilidade: Você pode adaptar a receita ao seu gosto. Por exemplo, use pão integral para uma versão mais saudável ou adicione frutas como bananas ou morangos ao recheio.
- Acerto garantido: Crianças e adultos vão adorar a combinação de pão crocante e Nutella cremosa.
Dicas para uma preparação perfeita:
- Se o pão estiver muito fresco e difícil de trabalhar, deixe as fatias expostas por alguns minutos para secar um pouco.
- Para uma versão ainda mais crocante, você pode passar os pastéis na farinha de rosca depois de pincelá-los com o ovo batido.
- Se você não tiver Nutella em casa, pode substituí-la por outra pasta de avelã ou até mesmo doce de leite.
Conclusão
O massa folhada com pão de forma e recheio de Nutella é uma receita que combina simplicidade e sabor de uma forma incrível. Com poucos ingredientes e menos de 30 minutos de preparo, você pode surpreender a todos com um lanche que parece ter saído direto de uma padaria. Além disso, a versatilidade da receita permite que você faça ajustes de acordo com seu gosto, tornando-a ainda mais especial.