Si avvicina il mese più atteso dell'anno, Natale e con esso, oltre ai regali, la magia del Natale. Ma quello che non può mancare è una gustosa cena per la vigilia di Natale o anche per il pranzo di Natale. Pertanto, in questo articolo scoprirai 4 piatti per cena di Natale, scopri di più sulle ricette di seguito.
Ricetta salsiccia di Natale
La salsiccia di Natale è una ricetta meravigliosa che non può mancare nella tua cena di Natale. È pronto in soli 35 minuti e contiene fino a 8 porzioni. Tuttavia, controlla qui sotto quali ingredienti utilizzare e come preparare questa meravigliosa ricetta di salsiccia di Natale.
ingredienti
- 1 mela tagliata a cubetti
- 10 grammi di succo di limone
- 2 tazze di pollo cotto e sminuzzato
- 15 grammi di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
- 1 vasetto di yogurt naturale
- 200 grammi di panna
- 40 grammi di sedano tritato
- 1 carota grattugiata
- 2 patate lesse e tritate
- 2 stagioni di pesce
- ½ tazza di mandorle a scaglie
Metodo di preparazione
- Inizialmente, in una ciotola mettere la mela a dadini, il succo di limone, il pollo a pezzetti, l'olio d'oliva, il prezzemolo, la carota, la patata tritata, il condimento e il sale qb.
- Poi, mescolare bene per qualche minuto e aggiungere lo yogurt, la panna, il condimento di pesce e mescolare con un cucchiaio.
- Infine cospargete la superficie con le mandorle a scaglie e il gioco è fatto! Servi semplicemente la tua salsiccia di Natale.
- Godere!
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Ricetta del tacchino di Natale
Il tacchino di Natale è il piatto principale della tua cena. Inoltre, dà un tocco più speciale al tuo cena di Natale e rende tutto più gustoso. Sappiate però che si tratta di una ricetta facilissima da preparare e molto pratica che è sicura che voi e tutta la vostra famiglia amerete il condimento. È pronto in 210 minuti e contiene fino a 8 porzioni, preparalo e sorprenditi. Scopri di seguito come realizzare questa meravigliosa ricetta e quali ingredienti utilizzare.
ingredienti
- 1 tacchino pulito del peso di 4 kg
- 2 cipolle grattugiate
- 15 grammi di senape francese
- 1 bottiglia di vino bianco secco
- ½ cucchiaio di salsa di peperoni
- 3 tazze di brodo di pollo
- 1 tazza di burro fuso
- Sale a piacere
- Burro fuso per l'iniezione
Metodo di preparazione
- Preriscaldare inizialmente il forno a 180º C. Poi, in un frullatore, mettere le cipolle, il pepe, la senape, una tazza di vino, il brodo di pollo, il burro, il sale e frullare per qualche minuto.
- Poi mettetelo in una ciotola e tenete il tacchino in posizione verticale e massaggiate il composto dentro e fuori il tacchino, bucherellate la carne del tacchino con una forchetta per assaggiarla.
- Aggiungete poi il condimento alla carne di tacchino e disponetela in una teglia con un po' di salsa sul fondo.
- Coprire con un foglio di alluminio e mettere in forno ad arrostire per 3 ore, ma bagnare il tacchino ogni 20 minuti.
- Infine, togliete il foglio di alluminio e lasciate cuocere fino a quando sarà dorato e pronto.
- Servi e basta!
Ricetta del riso all'uvetta
Il riso con uvetta è il accompagnamento ideale per il tacchino di Natale e non può mancare tra i vostri cena di Natale. Quindi, controlla come preparare questa ricetta e come preparare questa meraviglia natalizia di seguito.
ingredienti
- 1 kg di pancetta
- 2½ tazze di riso
- 4 compresse di brodo di pollo
- 300 grammi di uvetta
- 150 grammi di uvetta bianca
- 300 grammi di anacardi tritati
- 4 lattine di mais
- 1 kg di petto di pollo tagliuzzato
- Profumo verde a piacere
- Aglio tritato a piacere
- 1 cipolla grattugiata
Metodo di preparazione
- Inizialmente tritare la pancetta e friggerla nel suo stesso grasso, toglierla e metterla da parte in una ciotola. Aggiungete poi l'aglio, la cipolla e fate rosolare per qualche minuto e aggiungete il riso e regolate di sale.
- Aggiungete poi l'acqua e lasciate cuocere per qualche minuto.
- Successivamente, quando sarà quasi pronto, aggiungete il resto degli ingredienti, mescolate e lasciate asciugare.
- Infine, mettetela in una ciotola e cospargetela di profumo verde.
- Pronto! Servi e basta.
Ricetta per intenerire con salsa all'arancia
Impara oggi come preparare una deliziosa ricetta di filetto con salsa all'arancia, l'opzione ideale da servire nel tuo piatto cena di Natale. Pertanto, controllate di seguito come realizzare la ricetta e quali ingredienti utilizzare per preparare il tenero.
ingredienti
- 1 kg di filetto svizzero
- 3 cucchiai di miele
- Succo di 3 arance e pere
- 15 grammi di senape di Digione
- 1 cucchiaio di burro non salato
- ¼ bicchiere di vino bianco
- 1 arancia per decorare
- Garofani per decorare
Metodo di preparazione
- Inizialmente praticate dei leggeri tagli sul tenero in forme quadrate e inserite i chiodi di garofano.
- Quindi, mettere in una ciotola il succo d'arancia, il miele, la senape, il burro e il vino e mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Successivamente, innaffiare il tenero, coprire con un foglio di alluminio e mettere in forno a cuocere a 180º C per 30 minuti.
- Quindi, rimuovere il foglio di alluminio e innaffiare ancora un po' il tenero.
- Infine lasciamo cuocere per altri 30 minuti, disponiamo su un piatto, decoriamo con fettine di arancia e il gioco è fatto!
- Servi e basta.
