Se acerca el mes más esperado del año, la Navidad y con ello, además de los regalos, la magia de la Navidad. Pero lo que no puede faltar es una rica cena para Nochebuena o incluso para el almuerzo navideño. Por eso, en este artículo descubrirás 4 platos para La cena de Navidad, obtenga más información sobre las recetas a continuación.
Receta de salchicha navideña
La salchicha navideña es una maravillosa receta que no puede faltar en tu La cena de Navidad. Está listo en sólo 35 minutos y rinde hasta 8 porciones. Sin embargo, consulta a continuación qué ingredientes utilizar y cómo hacer esta maravillosa receta de salchicha navideña.
Ingredientes
- 1 manzana picada en cubos
- 10 gramos de jugo de limón
- 2 tazas de pollo cocido y desmenuzado
- 15 gramos de aceite de oliva
- 1 cucharada de perejil picado
- 1 bote de yogur natural
- 200 gramos de nata
- 40 gramos de apio picado
- 1 zanahoria rallada
- 2 patatas cocidas y picadas
- 2 temporadas de pescado
- ½ taza de almendras fileteadas
Modo de preparo
- Inicialmente, en un bowl coloca la manzana cortada en cubitos, el jugo de limón, el pollo desmenuzado, el aceite de oliva, el perejil, la zanahoria, la papa picada, el sazonador y la sal al gusto.
- Luego, mezcla bien durante unos minutos y agrega el yogur, la nata, el condimento de pescado y revuelve con una cuchara.
- Por último, espolvoreamos las almendras fileteadas por encima y ¡listo! Simplemente sirve tu salchicha navideña.
- ¡Buen provecho!
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receta de pavo navideño
El pavo navideño es el plato principal de tu cena. Además, le da un toque más especial a tu La cena de Navidad y hace que todo sea más sabroso. Sin embargo, debes saber que es una receta muy fácil de preparar y muy práctica que seguro que a ti y a toda tu familia les encantará el condimento. Está lista en 210 minutos y rinde hasta 8 porciones, prepárala y sorpréndete. Mira a continuación cómo hacer esta maravillosa receta y qué ingredientes usar.
Ingredientes
- 1 pavo limpio de 4 kg
- 2 cebollas ralladas
- 15 gramos de mostaza francesa
- 1 botella de vino blanco seco
- ½ cucharada de salsa de pimienta
- 3 tazas de caldo de pollo
- 1 taza de mantequilla derretida
- Sal a gusto
- Mantequilla derretida para inyectar
Modo de preparo
- Inicialmente, precalienta el horno a 180º C. Luego, en una licuadora coloca la cebolla, el pimiento, la mostaza, una taza de vino, el caldo de pollo, la mantequilla, la sal y licúa por unos minutos.
- Luego, colócalo en un bol y sostiene el pavo en posición vertical y masajea la mezcla por dentro y por fuera del pavo, pincha la carne del pavo con un tenedor para saborearla.
- Luego agrega el condimento a la carne de pavo y colócala en una fuente para asar con un poco de salsa en el fondo.
- Cubrir con papel de aluminio y colocar en el horno para asar durante 3 horas, pero rociar el pavo cada 20 minutos.
- Por último, retira el papel de aluminio y deja hornear hasta que esté dorado y listo.
- ¡Solo sirve!
receta de arroz con pasas
El arroz con pasas es el acompañamiento ideal del pavo navideño y no puede faltar en tu La cena de Navidad. Entonces, mira cómo hacer esta receta y cómo preparar esta maravilla navideña a continuación.
Ingredientes
- 1 kg de tocino
- 2½ tazas de arroz
- 4 pastillas de caldo de pollo
- 300 gramos de pasas
- 150 gramos de pasas blancas
- 300 gramos de anacardos picados
- 4 latas de maíz
- 1 kg de pechuga de pollo desmenuzada
- Aroma verde al gusto.
- Ajo picado al gusto
- 1 cebolla rallada
Modo de preparo
- Inicialmente picar el tocino y sofreírlo en su propia grasa, retirar y reservar en un bol. Luego, agrega el ajo, la cebolla y deja sofreír unos minutos y agrega el arroz y sal al gusto.
- Luego agrega agua y deja cocer unos minutos.
- Posteriormente, cuando esté casi listo, agrega el resto de los ingredientes, mezcla y deja secar.
- Finalmente, colócalo en un bol y espolvorea aroma verde por encima.
- ¡Listo! Sólo sirve.
Receta para ablandar con salsa de naranja
Aprende hoy a hacer una deliciosa receta de lomo con salsa de naranja, la opción ideal para que sirvas en tu La cena de Navidad. Por eso, consulta a continuación cómo hacer la receta y qué ingredientes utilizar para preparar el tierno.
Ingredientes
- 1 kg de lomo suizo
- 3 cucharadas de miel
- Jugo de 3 naranjas y peras
- 15 gramos de mostaza de Dijon
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
- ¼ de taza de vino blanco
- 1 naranja para decorar
- claveles para decorar
Modo de preparo
- Inicialmente, haga cortes ligeros sobre el tierno en formas cuadradas e inserte dientes.
- Luego, coloca en un bol el jugo de naranja, la miel, la mostaza, la mantequilla y el vino y mezcla bien hasta que quede suave.
- Luego, riega el tierno, cubre con papel de aluminio y mete al horno a hornear a 180º C durante 30 minutos.
- Luego, retira el papel de aluminio y riega un poco más el tierno.
- Finalmente déjalo hornear por otros 30 minutos, colócalo en un plato, decora con rodajas de naranja y ¡listo!
- Sólo sirve.
