De antemano, pastel integral de atún Es delicioso y se puede servir como merienda o como sustituto de una comida. Además ni te darás cuenta de que es una receta completa, hazla y sorpréndete con el sabor.
Por eso, debes saber que es súper sencillo de hacer y muy práctico preparar el pastel integral de atún. Por eso, continúa con este artículo y mira algunas opciones de tarta de atún integral que puedes preparar en casa para tu familia.
1. Receta de tarta integral de atún
Inicialmente, el pastel integral de atún Es ideal para servir en tu día a día o como merienda acompañado de un buen zumo natural o café recién hecho. De hecho, es una receta rápida y fácil de preparar incluso en días ocupados. Por tanto, consulta a continuación qué ingredientes se necesitan.
Relleno:
- 1 tomate picado en cubitos
- ½ cebolla rallada
- ½ pimiento verde, cortado en cubitos
- 1 lata de atún
- ½ pimiento amarillo, cortado en cubitos
- Orégano al gusto
- 15 mililitros de aceite de oliva
- Sal a gusto
- Pimienta negra al gusto
Pasta:
- ½ taza de aceite
- 2 huevos
- 1 taza de leche entera sin lactosa
- 1 cucharada de sal
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1½ taza de harina de trigo
Modo de preparo
- Al principio, en un bol colocar el tomate cortado en cubitos, los pimientos, la cebolla rallada, el atún y mezclar bien y sazonar con orégano, aceite de oliva, sal y pimienta negra.
- Luego, mezcla bien y deja reposar unos minutos. En este punto, prepara la masa.
- En una licuadora coloca los huevos, el aceite, la leche, la sal y la harina de trigo, bate al gusto y agrega el polvo para hornear.
- Después, colocar una porción de masa en una sartén untada con aceite y harina de trigo. Luego, extiende el relleno por encima y el resto de la masa.
- Finalmente, mete al horno a hornear a 180º C durante 50 minutos aproximadamente.
- ¡Desmolda y sirve!
- Buen provecho.
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2. Receta de tarta integral de atún con verduras
Antes que nada, debes saber que esta tarta de atún con verduras es una excelente opción para servir en tu cena en familia. Asimismo, sal de tu rutina y prepara esta rica receta de tarta de atún y verduras. Por tanto, consulta a continuación qué ingredientes se necesitan.
Relleno:
- ½ calabacín italiano picado
- 1 tomate picado en cubitos
- Aroma verde al gusto.
- 1 lata de atún sólido
- Orégano al gusto
- Sal a gusto
- Pimienta negra al gusto
- ½ pimiento verde picado
- Aceite de oliva al gusto
- 1 zanahoria rallada
Pasta:
- 120 ml de aceite
- 2 huevos
- 1 taza de leche sin lactosa
- 1 cucharada de polvo para hornear
- Sal a gusto
- 1½ taza de harina integral
Modo de preparo
- En primer lugar, en un bol colocamos el calabacín picado, el tomate, la guindilla verde, el atún, la zanahoria y el pimiento. Luego, sazona con sal, pimienta negra y aceite de oliva. ¡Reservar!
- Después, prepara la masa. En una licuadora coloca el aceite, los huevos, la leche, la sal y la harina integral. Batir por unos minutos y agregar el polvo para hornear, mezclar bien.
- Poco después colocar un poco de masa en una sartén untada con mantequilla y harina integral.
- Luego vierte el relleno y agrega el resto de la masa. Introducir en el horno a hornear a 180º C durante 50 minutos.
- Terminar, desmoldar y servir!
3. Receta de tarta integral de atún con espinacas
De esta manera, esta receta pastel integral de atún con espinacas es sumamente fácil de preparar y muy práctico. De hecho, esta receta tiene un sabor único que te conquistará a ti y a toda tu familia. Por tanto, consulta a continuación qué ingredientes necesitarás.
Relleno:
- 2 latas de atún sólido
- 1 cebolla rallada
- 1 tallo de puerro picado
- ½ manojo de espinacas picadas
Pasta:
- ½ vaso de aceite de girasol
- 2 huevos
- 1 vaso de leche entera
- Sal a gusto
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1½ taza de harina integral
Modo de preparo
- En primer lugar, en un bol colocamos el atún, la cebolla, el puerro picado y las espinacas picadas. Mezclar bien durante unos minutos y reservar hasta que esté listo para usar.
- Luego, coloca en una licuadora el aceite, los huevos, la leche, la sal y la harina de trigo. Batir unos minutos y añadir el polvo para hornear y remover con una cuchara.
- Luego, engrasa un molde con aceite y harina integral y coloca una porción generosa de masa.
- Luego, extiende encima el relleno reservado y cubre con el resto de la masa.
- Finalmente, mete al horno a hornear a 180º C durante 45 minutos. Desmoldar y servir.
- ¡Buen provecho!
