ক্রিসমাস ফ্রেঞ্চ টোস্ট

করতে ক্রিসমাস ফরাসি টোস্ট এটা কি আপনার বাড়িতেও একটা ঐতিহ্য? তাহলে আজকে আমরা আপনার জন্য যে রেসিপি নিয়ে এসেছি তা জানতে হবে!

নিঃসন্দেহে, আপনার বাড়ির সবাই এই রেসিপিটি পছন্দ করবে। সুতরাং, আর অপেক্ষা করবেন না এবং এটি পরীক্ষা করার জন্য আজই আপনার তৈরি করুন।

ক্রিসমাস ফ্রেঞ্চ টোস্ট রেসিপি

উপকরণ

• টোস্টের জন্য 2টি বিশেষ রুটি
• 2 লিটার দুধ
• দারুচিনি ডাল
• 2 লেবু
• চিনি
• 6টি ডিম
• জলপাই তেল
• মিষ্টি ওয়াইন

কিভাবে তৈরী করে?

একটি সসপ্যানে, 2 টি দারুচিনি, একটি লেবুর খোসা এবং প্রায় 400 গ্রাম চিনি সহ দুধ ফুটতে না হওয়া পর্যন্ত গরম করুন।

10 মিনিটের জন্য ফুটন্ত পরে, তাপ থেকে সরান এবং ঠান্ডা হতে দিন।

দুধ প্রায় ঠাণ্ডা হয়ে গেলে, দারুচিনি এবং লেবুর খোসা ছাড়ুন এবং 6 টি ডিম যোগ করুন, সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত বিট করুন। সংচিতি.

অন্যদিকে, রুটিটি প্রায় 3 সেন্টিমিটার পুরু টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। একটি পাত্রে পাউরুটির স্লাইসগুলির একটি স্তর রাখুন এবং কিছু সংরক্ষিত দুধ ঢেলে দিন, যাতে টুকরাগুলি এটি শোষণ করে এবং ভিজে যায়।

একটি প্যানে তেল গরম করুন এবং অন্য একটি পাত্রে রেখে সোনালি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

সমস্ত রুটি শেষ না হওয়া পর্যন্ত প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন।

আপনার জন্য প্রস্তাবিত পড়তে

Pavé ক্রিসমাস ক্যান্ডি

এবার সিরাপ প্রস্তুত করুন। একটি প্যানে, আধা লিটার জলে একটি দারুচিনি, একটি লেবুর খোসা, 300 গ্রাম চিনি এবং মিষ্টি ওয়াইন একটি উদার স্প্ল্যাশ দিয়ে রাখুন।

একটি ফোঁড়া আনুন এবং প্রায় 2 ঘন্টার জন্য কম আঁচে রাখুন, এটি একটি ঘন জমিন থাকা উচিত। সিরাপ দিয়ে ফ্রেঞ্চ টোস্ট স্প্রে করুন!

তারপর চিনি এবং দারুচিনি দিয়ে একটি প্রশস্ত পাত্রে ভরাট করুন। প্রতি 100 গ্রাম চিনিতে প্রায় দুই চা চামচ দারুচিনি। একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ভালভাবে মেশান। এই মিশ্রণে ফ্রেঞ্চ টোস্ট ডুবিয়ে রাখুন যাতে তারা চিনি এবং দারুচিনি দিয়ে ভালভাবে লেপে যায়।

এটিকে ঠান্ডা করুন এবং ঘরের তাপমাত্রা বা ঠান্ডায় উপভোগ করুন, এগুলি কেবল সুস্বাদু।

মনে রাখবেন যে ক্রিসমাস ফরাসি টোস্ট এটা একদিন থেকে পরের দিন ভালো। সুতরাং, আরও ভাল স্বাদের জন্য আগাম প্রস্তুতি নিন।

উপসংহার

আপনি জানেন যে, ক্রিসমাস ফরাসি টোস্ট এই উৎসবে এটি অন্যতম জনপ্রিয় মিষ্টি।

অতএব, আপনার পরিবারের জন্য প্রস্তুত করার জন্য একটি ভাল রেসিপি থাকা অপরিহার্য।

সংক্ষেপে, এটি ইউরোপীয় বাবুর্চিরা আগের দিনের রুটি ব্যবহার করার জন্য তৈরি করেছিলেন।

অনেকের ধারণার বিপরীতে, এই মিষ্টিটি ব্রাজিলের ঐতিহ্যবাহী নয়, সারা বিশ্ব থেকে। প্রকৃতপক্ষে, বছরের এই সময়ে, সারা বিশ্বের পরিবারগুলি তাদের পরিবারের সাথে উপভোগ করার জন্য এই সুস্বাদু রেসিপিটি প্রস্তুত করে।

এখানে ব্রাজিলে, প্রতিদিন অনেক পরিবারের টেবিলে ফ্রেঞ্চ রুটি থাকে। অতএব, সেখানে অবশিষ্ট থাকা সাধারণ ব্যাপার এবং পরের দিন এটি পুনরায় ব্যবহার করা যাবে না।

অতএব, রাবনদাস খুব সাধারণ, তবে এমন কিছু লোক রয়েছে যারা এই খাবারটি কেবল ক্রিসমাসে প্রস্তুত করার জন্য ছেড়ে দেয়, যেখানে এই রেসিপিটি প্রস্তুতকারীর সংখ্যা সর্বাধিক।

এই রেসিপিটি প্রস্তুত করুন এবং একটি সুন্দর উপভোগ করুন ক্রিসমাস ফরাসি টোস্ট।