প্রথমে, আপনি কি জানেন যে মানানসই চকোলেট কেক আপনার দৈনন্দিন জীবনে পরিবেশন করার জন্য এটি একটি ভাল বিকল্প। অতএব, এটি তৈরি করা অত্যন্ত সহজ এবং একটি অবিশ্বাস্য স্বাদ রয়েছে যা আপনাকে এবং আপনার পুরো পরিবারকে জয় করবে।
সুতরাং, এই নিবন্ধটি চালিয়ে যান এবং এর জন্য সুস্বাদু রেসিপিগুলি আবিষ্কার করুন মানানসই চকোলেট কেক. এই পৃষ্ঠায় চালিয়ে যান এবং এই অবিশ্বাস্য রেসিপিগুলি সম্পর্কে আরও জানুন যেগুলি সম্পর্কে চিন্তা করেই আপনার মুখে জল আসে।
1. ঐতিহ্যবাহী ফিট চকোলেট কেকের জন্য সুস্বাদু রেসিপি
প্রথমত, এই কেকটি সুস্বাদু, এটি তৈরি করুন এবং স্বাদে অবাক হন। নীতিগতভাবে, আপনি এটি আপনার বিকেল, সকালে বা এমনকি পোস্ট-ওয়ার্কআউট কফির জন্য পরিবেশন করতে পারেন। অতএব, সুস্বাদু রেসিপিটি তৈরি করতে কী কী উপকরণ রয়েছে তা নীচে দেখুন মানানসই চকোলেট কেক.
- 4টি ডিম
- 240 মিলি স্কিমড দুধ
- ¼ কাপ সূর্যমুখী বা নারকেল তেল
- ¾ কাপ ডিমেরার চিনি
- ওট ময়দা 2 কাপ
- রাজকীয় খামির 1 চামচ
- 1 কাপ কোকো পাউডার
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
একইভাবে, উপরে তালিকাভুক্ত উপাদানগুলি আলাদা করুন এবং প্রস্তুতির জন্য নীচের নির্দেশাবলী পরীক্ষা করুন।
- প্রথমে একটি পাত্রে ডিম রাখুন এবং ফেনা না হওয়া পর্যন্ত ফেটান। তারপর চিনি এবং কোকো যোগ করুন এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মেশান।
- সেইসাথে, ওট ময়দা, তেল এবং স্কিমড দুধ যোগ করুন এবং একটি সমজাতীয় এবং মসৃণ মালকড়ি ফর্ম না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
- তারপরে, শেষ খামির যোগ করুন এবং বুদবুদ তৈরি এড়াতে আলতো করে মেশান।
- এর পরে, সূর্যমুখী এবং কোকো তেল দিয়ে একটি ছাঁচ গ্রীস করুন এবং ময়দা রাখুন। 190 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 40 মিনিট বেক করার জন্য ওভেনে রাখুন।
- ঠাণ্ডা হতে দিন, আনমল্ড করুন এবং আপনার কেক পরিবেশন করুন। উপভোগ করুন!
2. চেস্টনাট সহ ফিট চকোলেট কেকের জন্য সুস্বাদু রেসিপি
প্রথমত, এর জন্য সুস্বাদু রেসিপি মানানসই চকোলেট কেক চেস্টনাট সহ আপনার বিকেলের কফি বা ওয়ার্কআউট-পরবর্তী নাস্তার জন্য আদর্শ। এটির একটি অনন্য স্বাদ রয়েছে যা আপনার মুখে জল ছেড়ে দেবে। অতএব, এই রেসিপিটি প্রস্তুত করতে কী কী উপাদান থাকবে তা নীচে দেখুন।
- 3 টি ডিম
- 100 মিলি নারকেল তেল
- 1 কাপ কোকো পাউডার
- 3 কাপ বাদামী চালের আটা
- 1 কাপ প্রাকৃতিক দই
- আধা কাপ ডিমেরার বা নারকেল চিনি
- 1 চামচ বেকিং পাউডার
- 60 গ্রাম কাটা বা কাটা কাজুবাদাম
প্রস্তুতির পদ্ধতি
- একটি ব্লেন্ডারে ডিম এবং দই রাখুন। কয়েক মিনিট বিট করুন এবং নারকেল তেল এবং চিনি যোগ করুন, মেশাতে বিট করুন।
- তারপর, এটি একটি পাত্রে রাখুন এবং কোকো পাউডার, চালের আটা এবং চেস্টনাট যোগ করুন।
- মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মেশান এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন। আলতোভাবে নাড়ুন এবং তেল এবং কোকো দিয়ে গ্রীস করা একটি প্যানে স্থানান্তর করুন।
- 30 থেকে 40 মিনিটের জন্য 180º সেন্টিগ্রেডে বেক করার জন্য ওভেনে রাখুন।
- এটি ঠাণ্ডা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন, আনমোল্ড করুন এবং পরিবেশন করুন।
- উপভোগ করুন!
3. আইসিং সহ সুস্বাদু ফিট চকোলেট কেক রেসিপি
প্রথমত, কে চকোলেট কেক পছন্দ করে না, তাই না? তাই আজই ঘরেই তৈরি করুন মজাদার এই রেসিপিটি। মানানসই চকোলেট কেক ফ্রস্টিং সঙ্গে, এটা আঙুল চাটা ভাল হবে! সর্বোপরি, এটি প্রস্তুত করতে আপনার কী কী উপাদান লাগবে তা নীচে দেখুন।
- 3 টি ডিম
- গরম পানি 1 কাপ
- কোকো পাউডার 3 চামচ
- ½ কাপ সূর্যমুখী তেল
- 2 কাপ বাদামী চিনি
- 2 কাপ পুরো গমের আটা
- খামির 1 চামচ
ছাদ:
- 1 চামচ কোকো পাউডার
- চকলেট পাউডার 2 চামচ
- হালকা মার্জারিন 2 চামচ
- 55 মিলি আধা-স্কিমড দুধ
- ব্রাউন সুগার 2 চামচ
প্রস্তুতির পদ্ধতি
- একটি ব্লেন্ডারে ডিম, গরম জল, কোকো, তেল, চিনি এবং গমের আটা রাখুন। কয়েক মিনিট বিট করুন এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন এবং একটি চামচ দিয়ে মেশান।
- তারপর, এটি একটি গ্রীস করা এবং ময়দাযুক্ত প্যানে রাখুন এবং 180ºC এ 40 মিনিটের জন্য বেক করার জন্য ওভেনে রাখুন।
- চুলা থেকে সরান এবং আনমোল্ড করার আগে ঠান্ডা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন। এই মুহুর্তে, কভারেজ প্রস্তুত করুন।
ছাদ:
- একটি প্যানে, সমস্ত উপাদান রাখুন এবং রান্না করুন, ক্রমাগত নাড়তে থাকুন, যতক্ষণ না একটি ঘন এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ সিরাপ তৈরি হয়। সংযোগ বিচ্ছিন্ন!
- অবশেষে, কেকটি আলতো করে আনমোল্ড করুন এবং উপরে ফ্রস্টিং ঢেলে দিন।
- তারপর, এটি কয়েক মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন এবং এটিই! শুধু আপনার পরিবেশন মানানসই চকোলেট কেক কভারেজ সহ।
