حلوى بسيطة وسهلة يمكنك تحضيرها لجميع أفراد عائلتك حليب عش الكمأة.
في الواقع، يتمتع الحليب المجفف بالعديد من الفوائد الصحية المثيرة للاهتمام ويجعل من الممكن أيضًا إنشاء وصفات لا حصر لها.
وكما قلنا فإن فوائد الحليب المجفف كثيرة وفي هذه التدوينة سنعرضها لكم بالتفصيل. غالبًا ما تكون لديك فكرة مسبقة مفادها أن الحليب السائل أفضل من الحليب المجفف، في حين أن الأمر ليس كذلك على الإطلاق.
هناك قائمة واسعة من الفوائد وهي تزود الجسم بجودة غذائية ملحوظة للغاية.
لذا، إذا كنت تريد معرفة المزيد حول كيفية القيام بذلك حليب عش الكمأة, تابع قراءة هذا المقال الذي أعددناه لك!
وصفة حليب العش بالكمأة
مكونات
- 500 مل من الكريمة
- 200 مل حليب مكثف
- 200 جرام من حليب العش
- 300 جرام شوكولاتة بيضاء
كيفية صنع؟
لتحضير هذه الوصفة، عليك أولاً أن تبشر كل الشوكولاتة البيضاء وتقسمها إلى قسمين متساويين.
مع أحد الأجزاء، يجب عليك إذابته في الميكروويف.
بعد ذلك، عليك أن تأخذ الكريمة وتضربها حتى تصبح قاسية. عندما تصل هذه النقطة يجب إضافة الحليب المكثف وحليب العش والشوكولاتة البيضاء التي ذابت سابقاً.
فاز كل شيء جيدًا حتى يصبح خليطًا متجانسًا.
وأخيرًا، أضيفي الشوكولاتة البيضاء المبشورة واخلطي مرة أخرى.
أصبح الآن جاهزًا للاستهلاك أو إضافته إلى مستحضر آخر.
ما هي فوائد الحليب المجفف؟
يتمتع الحليب المجفف بالعديد من الفوائد الصحية المثيرة للاهتمام، بما في ذلك:
- يساهم الحليب المجفف بشكل كبير في نمو العضلات بسبب محتواه العالي من البروتين، وينصح به في جميع مراحل الحياة، من الطفولة والمراهقة والحمل والبلوغ. وهو عنصر غذائي ضروري في جميع الأوقات.
- يحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ب5 الضروري للامتصاص الصحيح للكربوهيدرات والبروتينات ويكافح أيضًا الصداع النصفي والتوتر، ومعادن المغنيسيوم والزنك التي تساعدنا على تقوية جهاز المناعة وتقليل الشعور من التعب.
- يحتوي على كمية عالية من الكالسيوم مما يجعله غذاء موصى به للغاية للعظام، أو للنساء الحوامل.
- علاوة على ذلك، فإن الحليب المجفف غني بالبوتاسيوم، مما يجعله مفيداً للدورة الدموية، ولمرضى ارتفاع ضغط الدم أو الروماتيزم أو التهاب المفاصل.
- به يمكننا التحكم في نسبة الكوليسترول والمساعدة في تقوية الشعر والبشرة والأظافر، لأنه يحتوي على كميات عالية من اليود.
من ناحية أخرى، تجدر الإشارة إلى أننا إذا تناولنا الحليب في حالته الصلبة، فيمكننا الحصول على ما يصل إلى ثمانية أضعاف الكالسيوم مقارنة بكوب من الحليب السائل، مما يجعله موصى به خاصة للأطفال والنساء وكبار السن.
إذا كنا بحاجة إلى كمية أكبر من العناصر الغذائية، فيمكننا زيادة جرعة الحليب المجفف بنفس الكمية من الماء، وبهذه الطريقة سيكون لدينا كوب، ولكن مع المزيد من العناصر الغذائية.
وأخيراً تجدر الإشارة إلى أن هذا النوع من الحليب أسهل في الهضم بكثير من الحليب السائل.
